Rượu tỏi có tác dụng gì
Nguồn gốc của rượu tỏi xuất phát từ đâu?
Nội dung chính
Rượu tỏi (tỏi ngâm rượu) là một bài thuốc quý chữa bách bệnh mà hầu như lương y nào cũng biết. Tuy nhiên, ruợu tỏi có xuất xứ từ Ai Cập thì không phải ai cũng biết.
Từ xa xưa, người ta đã tìm thấy đơn thuốc làm từ tỏi trong ngôi mộ cổ ở Ai Cập. Còn ở Trung Quốc, ngay từ năm 2600 trước Công nguyên đã có những bài thuốc bào chế từ tỏi. Ở nước Nga từ thế kỷ 19, người ta đã coi cây tỏi như một loài thảo dược…
Rượu tỏi có xuất xứ từ Ai Cập rượu tỏi có tác dụng gì
Vào thập kỷ 70 của thế kỷ 20, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhận thấy Ai Cập là một nước nghèo, khí hậu sa mạc khắc nghiệt, nhưng sức khỏe chung của người dân lại vào loại rất tốt, ít bệnh tật, tuổi thọ trung bình vào loại tương đối cao. Nhận thấy đây là một hiện tượng lạ, WHO – tổ chức y tế thế giới – đã cử nhiều chuyên gia y tế đến Ai Cập nghiên cứu.
Các nhà nghiên cứu đã chia nhau về nông thôn và thâm nhập các vùng có khí hậu khắc nghiệt để nghiên cứu thu thập tài liệu có liên quan đến sức khỏe, bệnh tật. Cuối cùng các nhà nghiên cứu (đông nhất là các nhà nghiên cứu đến từ Hoa Kỳ, Tây Âu và Nhật Bản) nhận xét là ở Ai Cập nhà nào cũng có 1 lọ rượu ngâm tỏi để uống. Nhân dân Ai Cập nói từ bao nhiêu thế kỷ nay, người dân Ai Cập vẫn giữ được tập quán này.
Ngày xưa Ai Cập là một đế chế lớn, chinh chiến liên miên, chủ yếu là sử dụng gươm dao chém giết nhau. Thời ấy làm gì có thuốc kháng sinh, nên họ chỉ dùng nước tỏi để uống và cũng để rửa các vết thương.
Ở các vùng tỏi ngâm rượu theo những công thức khác nhau. Chuyên gia các nước đem những công thức đó về nước mình nghiên cứu và phân tích. Kết luận rượu tỏi có những công dụng gì tốt rồi sau đó thông qua một báo cáo gởi cho WHO. Sau đó WHO tổng kết và hội thảo về vấn đề này.
Vậy rượu tỏi có tác dụng gì đối với sức khỏe và cơ thể của người sử dụng?
Tỏi được biết đến với nhiều công dụng chữa bệnh. Có nhiều cách chế biến tỏi để mang lại nhiều công dụng hữu ích trong đó có ngâm rượu tỏi. Hãy cùng xem ngâm rượu tỏi có tác dụng gì và cách ngâm như thế nào nhé.
1. Rượu tỏi có tác dụng chữa bệnh viêm khớp rượu tỏi có tác dụng gì
Theo nghiên cứu khoa học, tỏi có chứa chất oxy hóa do vậy mà nó được dùng nhiều trong việc điều trị viêm khớp. Đặc biệt là với những người già, việc xoa bóp bằng rượu tỏi vừa có tác dụng giảm đau và vừa điều trị bệnh hiệu quả. Bên cạnh công dụng trên, thành phần selen có trong tỏi giúp ngăn chặn những phản ứng viêm cho cơ thể.
Trong mỗi gia đình, cần có bình ngâm rượu tỏi nhất là trong mùa đông và đặc biệt trong nhà có người già. Rượu tỏi giúp giảm đau và điều trị viêm khớp nhẹ nhàng nhất là trong thời tiết giao mùa.
2. Rượu tỏi giúp điều trị bệnh hô hấp rượu tỏi có tác dụng gì
Với tính nóng của tỏi kết hợp với rượu mà nguyên liệu này được dùng để chữa bệnh viêm họng cực hiệu quả. Trong tỏi có tình sát khuẩn cao nên tỏi giúp làm sạch cổ họng bằng cách làm giảm đờm. Bạn cũng không cần phải dùng đến thuốc tây nếu như viêm họng có đến ghé thăm.
Ngoài điều trị viêm họng nói riêng, ngâm rượu tỏi còn giúp điều trị bệnh hô hấp hiệu quả như viêm xoang. Với đặc tính và công dung như trên thì bạn nên dùng rượu tỏi với những trường hợp bệnh lý trên để đạt được hiệu quả.
3. Rượu tỏi giúp bảo vệ tim mạch rượu tỏi có tác dụng gì
Những thành phần trong tỏi và rượu giúp điều chỉnh huyết áp ở mức bình thường. Đồng thời nó còn giúp phòng ngừa nguy cơ bị xơ vữa động mạch hiệu quả.
Một số chất có trong tỏi như Phitoncid, hoạt tính màu vàng có khả năng đánh tan chất béo, giúp người bệnh thoát khỏi tình trạng máu nhiễm mỡ. Không chỉ vậy những người bị hở van tim cũng nên sử dụng tỏi để hỗ trợ điều trị bệnh hở van tim hiệu quả hơn.
4. Rượu tỏi giúp hỗ trợ đường tiêu hóa rượu tỏi có tác dụng gì
Nhắc đến công dụng của tỏi thì không thể không kể đến nó tốt cho đường tiêu hóa. Cụ thể tỏi có chứa nhiều axit amin có khả năng lên men tự nhiên. Do đó tỏi có khả năng tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Những người hay gặp phải những biểu hiện đầy hơi, khó tiêu, ợ chua hoặc bị viêm loét dạ dày thì nên uống rượu tỏi để giảm thiểu tình trạng này.
Hướng dẫn cách ngâm rượu tỏi để đạt được hiệu quả
1. Chuẩn bị nguyên liệu ngâm rượu tỏi
- 300g tỏi đen được bóc vỏ
- 0,6 lít rượu trắng
- Bình thủy tinh đựng rượu
2. Cách ngâm rượu tỏi như sau
- Tỏi sau khi được bóc sạch vỏ rồi rửa qua với nước cho sạch.
- Sau đó để ráo nước và thái từng lát mỏng cho vào bình chứa rượu trắng (chọn rượu có nhiệt độ 40 độ C).
- Nên để bình rượu ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau khoảng 2 tuần thì lấy bình rượu đó ra dùng mỗi ngày 2 lần, mỗi lần từ 15 – 20 giọt để chữa bệnh.
- Cách dùng này áp dụng với bệnh nhân điều trị bệnh huyết áp.
- Sau khi dùng khoảng 2,3 tuần thì theo dõi xem tình trạng bệnh có ổn định hơn không.
Ngoài ra với những người điều trị khớp, hãy thấm khăn sạch vào cốc rượu tỏi ngâm trên rồi đắp vào vị trí bị bệnh. Dùng liên tục trong vòng 2 tuần rồi theo dõi kết quả đạt được. Mỗi ngày nên đắp 2 – 3 lần, vào buổi sáng và tối.
Cách dùng rượu tỏi chữa bệnh: Uống rượu tỏi vào buổi sáng trước bữa ăn và buổi tối trước khi đi ngủ. Ngoài ra bạn còn có thể hòa ít nước sôi vào rượu tỏi để dễ uống hơn. Nó còn giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc.
Rượu tỏi ngâm để lâu có uống được không?
Cũng như những loại rượu thuốc, rượu ngâm khác như rượu nếp, rượu vải,… rượu tỏi có thể để được trong một thời gian lâu mà không biến chất. Rượu tỏi để càng lâu lại càng ngon hơn, chính vì thế bạn đừng quá lo lắng vì hũ rượu tỏi của mình đã để lâu mà vẫn chưa hết, không biết nên dùng tiếp hay bỏ đi nhé.
Mặc dù rượu tỏi có rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe con người nhưng không nên quá lạm dụng rượu tỏi hoặc uống quá nhiều rượu tỏi, gây ra các tác dụng phụ không đáng có, ảnh hưởng đến tinh thần và sức khỏe con người.
Những lưu ý khi dùng rượu tỏi chữa bệnh
Rượu tỏi tuy rất tốt cho sức khỏe nhưng trong một vài trường hợp không nên sử dụng và có những lưu ý khác, người bệnh cần quan tâm:
- Bình rượu tỏi sau khi ngâm khoảng 2 tuần được uống thì bạn chỉ nên dùng trong vòng 10 ngày rồi ngâm bình mới.
- Rượu tỏi tuy rất tốt cho sức khỏe nhưng không nên lạm dụng quá nhiều nó sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
- Với những trường hợp đang chuẩn bị tiến hành phẫu thuật thì không nên dùng rượu tỏi bởi nó có thể gây ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc đông máu, khiến máu khó đông.
- Người bệnh gan hoặc tiểu đường nên cân nhắc khi dùng rượu tỏi. Trong một số trường hợp trước khi dùng cần phải tham khảo ý kiến của các bác sĩ để đạt hiệu quả tốt.
- Rượu tỏi không nên dùng với trẻ em dưới 3 tuổi.
- Với bệnh nhân bị tiêu chảy cũng không nên dùng rượu tỏi.
- Khi dùng rượu tỏi cần phải thường xuyên theo dõi tình trạng bệnh để xem mức độ tiến triển.
Những thông tin trên đây nhằm giúp các bạn giải đáp về ngâm rượu tỏi trong việc điều trị bệnh. Nếu có những thắc mắc nào thì liên hệ với chúng tôi để được giải đáp nhé. Những bài viết về sức khỏe sẽ tiếp tục được cập nhật trong chuyên mục tiếp theo, mời các bạn theo dõi nhé.
Nhà hàng chay HITA – HITA Vegan Restaurant.
Ăn chay chính là phương thức tiêu thụ hợp lý và giàu tình thương nhất.
Các tìm kiếm liên quan đến rượu tỏi có tác dụng gì
- tác hại của rượu tỏi
- cách ngâm rượu tỏi và tác dụng
- lưu ý khi dùng rượu tỏi
- uống rượu tỏi có nóng không
- rượu tỏi mật ong có tác dụng gì
- rượu tỏi ngâm lâu có uống được không
- cách uống rượu tỏi như thế nào
- rượu tỏi xoa bóp